Альф, если любишь макроны - еще на мой взгляд хороший вариант паста алла карбонара. Теже макароны, только вместо фарша и соуса - чеснок, бекон и сливки![]()
Альф, если любишь макроны - еще на мой взгляд хороший вариант паста алла карбонара. Теже макароны, только вместо фарша и соуса - чеснок, бекон и сливки![]()
Быть как стебель и быть как сталь В жизни, где мы так мало можем... - Шоколадом лечить печаль, И смеяться в лицо прохожим!
или с соусом песто, вообще трудозатрат минимум, сварить макароны, добавить соус....
- Здравствуйте! Я к вам из сказки. - Из какой? - Из доброй.
- Выгнали?
"Думаешь ли ты, что ты сможешь этого достичь, или что ты не сможешь, в обоих случаях ты прав." Генри Форд
Мисс Селигер, я тоже уважаю Хаинс острый, но... возраст, как-никак уже 4 сотни лет.
Долмио купил в первый раз... У меня была другая бяда, кинул фарш на расскаленную сковороду, и он, сцука, схватился, и разбить его на фарш неполучилось. Завтра кину его в разогретый соус. Посмотрим, что получится.
Чмоки-чмоки!
Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
Альф, животное жарь на животном, растительное на растительном, а если схватился фарш - заливаешь его слегка молоком и накрываешь крышкой - нежнятина гарантирована.
А я его как-то быстро-быстро успеваю все время перемешать, все время "рассыпчатый" получается)) может, влияет то, что там уже лук есть, фарш с ним перемешивается, и не схватывает....Буду ждать завтрашних результатов)))) Вообще, по-логике, соус нужно в почти готовый фарш кидать и сразу огонь уменьшать...не знаю почему..а потом томиться он в соусе должен. а еще можно сделать такую штуку(тоже вредную из-за приправ): купить куриные ножки, взять пакет для запекания, кинуть туда ножки, засыпать приправой (я "Магги на второе" люблю для курицы с травами (есть еще с чесноком, тоже вкусно), а пакет для запекания внутри приправы лежит - очень удобно), закрыть пакет крепежом (тоже в комплекте), проколоть маленькие дырочки в пакете, положить в духовку на 40 минут, а потом наслаждаться ОЧЕНЬ сочными куриными ножками!))
"Думаешь ли ты, что ты сможешь этого достичь, или что ты не сможешь, в обоих случаях ты прав." Генри Форд
А если решить проблему радикально: Пельмени и яйца на ужин?
На вечер делаю простой салат, объёмный и некалорийный, он может ещё пару дней стоять в холодильнике. Варить не надо!!!
Капусту белокочанную тру на крупной тёрке, яблоки очищаю от кожуры и тоже тру на тёрке. Заправляю 1% кефиром. На 300г капусты 200г яблок. Модно взять побольше и на несколько дней сготовить сразу. Большой плюс: нормализация пищеварения и постепенное уничтожение излишков веса.