Вкуснятинка

[Русалка]

Всем приветик!
Мы прилетели, а пока обратно делать было нечего, VIM Magazine почитывали.
Там рецепты новогодних блюд с новогодними названиями...
А, именно:
"Оранжевый салат"
- горбуша отварная или консервированная (можно и любую красную рыбу)
- морковь
- лук
- шампиньоны
- майонез

Выкладываем слоями в прозрачный салатник слой красной рыбы, слой грибов, слой пассированых в в растительном масле моркови и лука. Каждый слой обязательно промазываем майонезом. После ього как салатник будет заполнен, блюдо следует на несколько часовпоставить в холодильник, чтобыоно как следует пропиталось.

[Русалка]

Источник тот же:
Суп "Рыжий плут"
- куриное филе 250 г
- курага 12 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- картофель - 3-4 шт.
- кетчуп - 2 ст. л.
- раст. масло - 1-2 ст. л.
- петрушка рубленая - 2 ст. л.
- соль и перец
Куриное филе кладем в кастрюлю, заливаем водой (1,5 л) и отвариваем. Полученный бульон процеживаем, а мясо остужаем и нарезаем соломкой. Пока филе варится моем и обсушиваем курагу. Пропускаем курагу через мясорубку или очень мелко шикуем. Лук очищаем, режем полукольцами и обжариваем на сковороде в масле до золотистого цвета. Добавляем кетчуп и тушим еще 1-2 минуты. Очищаем картофель, нарезаем его небольшими брусочками и всыпаем в кастрюлю с бульоном. Добавляем куриное филе, курагу и обжаренный лук. Солим, перчим. Варим"Рыжего плута" 15-20 минут, перед подачей на стол посыпаем зеленью петрушки.

[Русалка]

И самое главное, чем деток радовать буду:
"Рыжая бестия"
- апельсины 5 шт.
- ванильное мороженое - 500 г
Апельсины разрезаем пополам и аккуратно, не повредив цедру, вынимаем мякоть. Мелко ее режем и смешиваем с мороженым. полученную массу вкладываем в половинки апельсинов и ставим в морозилку на 30 минут.

[Русалка]

http://2010.rambler.ru/recipe

А еще здесь можно!

[рыбачка]

Салатик, простой и вкусный. Слоями выкладывается: репчатый лук, нарезать тонко полукольцами, ошпарить, сбрызнуть лимонным соком. Зелёное яблоко, натереть на крупной тёрке. Яйца мелко порезать. Сыр натереть. Каждый слой слегка промазать майонезом. Украсить сладким перцем и зеленью.

[Паркер и Ясмина]

русалка сделала первый рецепт вашего салата с горбушей . замечательно , очень вкусный , без заморочек , спасибо !
рыбачка ваш рецепт сделаю сегодня , надеюсь понравиться . Тоже предельно просто

[Паркер и Ясмина]

У меня муж ходил на рыбалку , вот улов . Всетаки нет вкуснее ухи со свежей рыбой , пусть даже с мелкой

[Ikra]

Паркер и Ясмина, славные рыбешки! На уху - в самый раз.

[рыбачка]

Паркер и Ясмина, а у нас всё растаяло... Жду мороза и тоже на рыбалку!!! А мелочь и жареная ОЧЕНЬ вкусная!

[Паркер и Ясмина]

хотела на уху пригласить , да все уже сьели . На озере воды прибыло , но рыбаков много .