Страница 1 из 5 1 2 3 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 45
  1. Роллы и суши!

    Всем доброго времени сутокЛюбители роллов и суши,напишите пожалуйста какие вы предпочитаете роллы и суши?Поделитесь рецептиками,кто готовить сам!Мне очень нравится их готовить))))Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	UOddBxaoohw.jpg 
Просмотров:	54 
Размер:	114.7 Кб 
ID:	31140Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	chMT8oT0GbQ.jpg 
Просмотров:	50 
Размер:	152.1 Кб 
ID:	31141
    #1
    Ответить Ответить

  2. Сказали спасибо: larik, Паркер и Ясмина
  3. А вот на днях дочке приготовила сладенькие роллы)))Она была в восторге))
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20151027_170852 (2).jpg 
Просмотров:	56 
Размер:	112.7 Кб 
ID:	31240  
    #2
    Ответить Ответить

  4. Сказали спасибо: larik, Паркер и Ясмина
  5. Роллы с семгой и креветками

    Ингредиенты:

    - 300 грамм риса (готового для суши)

    - семга или лосось
    - креветки
    - сыр «Пармезан»
    - плавленный сыр квадратиками
    - нори
    - по желанию — тобико и помидоры

    Приготовление:

    1. Расстелите на столе макису, и оберните ее пластиковой пищевой пленкой. Возьмите лист водорослей нори, разрежьте пополам, положите параллельно пластинкам бамбуковой циновки, блестящей стороной вниз.
    2. Смочив руки рисовым уксусом, возьмите готовый рис и распределите по листу нори. Распределяйте рис плотным ровным слоем, оставляя дальний от вас край на 1 см без риса.
    3. Заблаговременно натертый сыр «Пармезан» равномерно распределите по заготовке ролла.
    4. Переверните лист нори, чтобы рис оказался внизу, можете нанести немного васаби по середине. Возьмите квадратные сырные кусочки и уложите по поверхности заготовки.
    5. Отмерьте пару сантиметров, и отрежьте острым рыбным ножом под углом около 20 градусов кусочек семги. У вас должен получиться ломтик, шириной 2,5 сантиметра и толщиной около 8 миллиметров. Расположите семгу вдоль листа нори.
    6. Добавьте в качестве начинки отваренные креветки.
    7. Приподнимите край макису, придерживая пальцами начинку, начните скатывать ролл. Формируйте ролл, усиливая нажим на циновку, движением рук от центра к краям макису. Некоторым удобнее это делать в пищевую пленку: сыр лучше пристанет снаружи, и нарезать потом ролл легче гораздо — ничего не разваливается.
    8. Результат ваших стараний расположите на традиционное блюдо.
    9. Пофантазируйте с украшениями. Например, оформите с помощью помидор и тобико.Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	rFV5nMMqJu8.jpg 
Просмотров:	12 
Размер:	30.1 Кб 
ID:	31281
    #3
    Ответить Ответить

  6. Сказали спасибо: larik, Mari Mi
  7. Сама конечно не пробовала, но думаю очень вкусно будет)
    #4
    Ответить Ответить

  8. А мы вот такие делали и ели, правда больше наверное не буду.. В сушах главное-это правильный рис и ловкость рук, а составляющие можно использовать на любой вкус.
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	DSC08423.jpg 
Просмотров:	46 
Размер:	78.2 Кб 
ID:	31285   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	DSC08425.jpg 
Просмотров:	39 
Размер:	107.2 Кб 
ID:	31284  
    #5
    Ответить Ответить

  9. Сказали спасибо: larik, Mari Mi, Паркер и Ясмина
  10. Вот на выходных снова радовала себя и гостей роллами(с хрустящим луком,очень вкусные )Сделала и горячие, и гунканы!!!Очень вкусно!!!На фото плоховато видно,но всё же покажу
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	x-SGobwlWVI.jpg 
Просмотров:	50 
Размер:	111.1 Кб 
ID:	31288   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	новый коллаж.jpg 
Просмотров:	47 
Размер:	83.0 Кб 
ID:	31289  
    #6
    Ответить Ответить

  11. В эти выходные готовили снова любимые роллы иии всем так полюбившиеся гунканы)))

    рис,нори,красная рыбка,сыр сливочный,спайси соус,икра лосося,крабовое мясо)

    Тяжело сделать их аккуратными,когда 10 человек сидят и спорят,кто первый возьмёт
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	NNzr-wYqofk.jpg 
Просмотров:	42 
Размер:	103.0 Кб 
ID:	31833  
    #7
    Ответить Ответить

  12. Сказали спасибо: Ikra, Альф, Паркер и Ясмина
  13. Аватар для Ульяна
    Осташков
    Сообщений
    13,354
    Благодарностей: 15786
    Любимая, я для тебя роллы сверну! (с)
    #8
    Ответить Ответить

  14. Сказали спасибо: Ikra, Mari Mi, Паркер и Ясмина
  15. Давно не делали любимых роллов)))

    как же я их люблю!В этот раз аж 2 сыра в одном виде роллов.
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	C9w4xs2We5M.jpg 
Просмотров:	32 
Размер:	95.0 Кб 
ID:	32339  
    #9
    Ответить Ответить

  16. Сказали спасибо: Ikra, SM, вера-ника, Паркер и Ясмина
  17. Аватар для Gary
    Москва, Черемушки.
    Сообщений
    39,064
    Благодарностей: 4447
    Я роллы и суши ем, но безо всякого восторга. Ничего особенного : рис, сырая рыба... Не шедевры.
    +
    #10
    Ответить Ответить

Страница 1 из 5 1 2 3 ... ПоследняяПоследняя