Ежегодный фотоконкурс "Мой Селигер"
Мой Селигер 2020
Страница 45 из 89 ПерваяПервая ... 43 44 45 46 47 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 441 по 450 из 890
  1. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,774
    Благодарностей: 19954
    Альф, а как-нибудь, с другими блюдАми, сфотографируй, пожалуйста, полностью столовый прибор, который у тебя в твороге утонул. Оч. любопытно ))))
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #441
    Ответить Ответить

  2. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    20,355
    Благодарностей: 12618
    Цитата Сообщение от Ikra Посмотреть сообщение
    Оч. любопытно ))))
    ничего там интересного, обычная икеевская вилка...
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #442
    Ответить Ответить

  3. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,774
    Благодарностей: 19954
    Альф, понятно, спасибо!
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #443
    Ответить Ответить

  4. Аватар для Макс90
    Красномордск
    Сообщений
    10,737
    Благодарностей: 4338
    Пусть здесь будет.

    Вчера таки сделал сыр типа рикотты - ваще элементарно, почти вскипятил молоко, добавил сок лимона, оно свернулось, откинул всё это дело на марлю и, когда стекло, крепко завязал.

    Получилось вкусно и нежирно - буду делать дальше. Куплю пепсин.
    #444
    Ответить Ответить

  5. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,774
    Благодарностей: 19954
    Макс90, я тут начиталась про рикотту. В принципе, нам-то, простым людям все равно, но то, что у нас бродит под названием "домашней рикотты" (из молока и лимонного сока), это не совсем она. Это, скорее, панир - тоже средиземноморский сыр, но попроще. А рикотта - "дважды сваренная". Делается из сыворотки из-под других мягких сыров, где створоживается уже то, что не успело в первый раз. И получается его мало-мало, поэтому она (рикотта) дорогая.
    Но мне это не принципиально, думаю, тебе тоже - этот рецепт из молока меня устраивает, и вкусно!
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #445
    Ответить Ответить

  6. Аватар для Макс90
    Красномордск
    Сообщений
    10,737
    Благодарностей: 4338
    Да пофиг как оно называется, лишь бы было вкусно.
    #446
    Ответить Ответить


  7. Москва
    Сообщений
    12,151
    Благодарностей: 6411
    "буду делать дальше.'
    Скотину держать планируешь?
    Чтобы подкова приносила счастье, надо прибить ее к копыту коня и пахать, пахать, пахать...
    #447
    Ответить Ответить

  8. Аватар для Макс90
    Красномордск
    Сообщений
    10,737
    Благодарностей: 4338
    Цитата Сообщение от SM Посмотреть сообщение
    "буду делать дальше.'
    Скотину держать планируешь?
    Да. На балконе. Свиней, коров и уток.
    #448
    Ответить Ответить

  9. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,774
    Благодарностей: 19954
    Макс90, а курей?
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #449
    Ответить Ответить

  10. А кто-нить пытался сам приготовить сыр типа Швейцарского или Чеддера?
    Yandex Money 410011082596349
    #450
    Ответить Ответить

Страница 45 из 89 ПерваяПервая ... 43 44 45 46 47 ... ПоследняяПоследняя