Страница 4 из 29 ПерваяПервая ... 2 3 4 5 6 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 31 по 40 из 285
  1. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,486
    Благодарностей: 19714
    Тюльпаны суперские... Прям руки чешутся попробовать.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #31
    Ответить Ответить

  2. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    19,646
    Благодарностей: 11981
    Цитата Сообщение от Ikra Посмотреть сообщение
    Тюльпаны суперские... Прям руки чешутся попробовать.
    Ыыыы... я знал, что ты оценишь!! Спасибо. Ты, конечно догадалась, что мякоть и семечками нужно вынуть и оставшуюся часть обдать кипятком ... это я так, на всякий случай, не для тебя...
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #32
    Ответить Ответить

  3. Цитата Сообщение от Альф Посмотреть сообщение
    оставшуюся часть обдать кипятком ...
    Альф, можно и не обдавать, нормально получается.)))
    #33
    Ответить Ответить

  4. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    19,646
    Благодарностей: 11981
    Цитата Сообщение от рыбачка Посмотреть сообщение
    Альф, можно и не обдавать, нормально получается.)))
    рыбачка, Сливки, очень часто, толстокожие... я бы попробовал обдать пару штук и посмотреть, что получится.
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #34
    Ответить Ответить

  5. Альф, а шкура не слезет? Я так чистила, сырые, совсем не сложно.
    #35
    Ответить Ответить

  6. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    19,646
    Благодарностей: 11981
    Цитата Сообщение от рыбачка Посмотреть сообщение
    Альф, а шкура не слезет? Я так чистила, сырые, совсем не сложно.
    Бланшируют 3-4 минуты, а тут только обдать кипятком, до 1/2 минуты. Эта операция удалит всякий сок изнутри помидора и чуть-чуть размягчит кожицу... Обдавать нужно после того как почистили, а не до этого.
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #36
    Ответить Ответить

  7. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,486
    Благодарностей: 19714
    Не, про обдать кипятком я бы не додумалась.
    Думаю, надо смотреть по состоянию помидора. Наверное, что такое размягчение имеет право на жизнь: помидоры станут чуть мягче, и их ловчее будет и наполнять салатом, и есть. И не будет риска поломать лепестки.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #37
    Ответить Ответить

  8. Сказали спасибо: Альф
  9. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    19,646
    Благодарностей: 11981
    Цитата Сообщение от Ikra Посмотреть сообщение
    Думаю, надо смотреть по состоянию помидора. Наверное, что такое размягчение имеет право на жизнь: помидоры станут чуть мягче, и их ловчее будет и наполнять салатом, и есть. И не будет риска поломать лепестки.
    Полностью согласен.
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #38
    Ответить Ответить

  10. А мне ромашки очень понравились.
    Когда теряется главное, всё обретает особый смысл. Leonid S. Sukhorukov
    #39
    Ответить Ответить

  11. Сказали спасибо: Альф
  12. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    19,646
    Благодарностей: 11981
    Салат 'Сирень'



    Белок красить соком свеклы...
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #40
    Ответить Ответить

  13. Сказали спасибо: 120, Ikra, lightning, Муза, Паркер и Ясмина
Страница 4 из 29 ПерваяПервая ... 2 3 4 5 6 ... ПоследняяПоследняя