Ежегодный фотоконкурс "Мой Селигер"
Мой Селигер 2020
Страница 19 из 43 ПерваяПервая ... 17 18 19 20 21 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 181 по 190 из 426
  1. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,744
    Благодарностей: 19933
    Цитата Сообщение от Паркер и Ясмина Посмотреть сообщение
    Лен, вот в рецепте написано, что молоко с желатином надо подогреть, чтоб желатин растворился.Я этого не сделала, потому как греть нечего было.Желатин так разбух, что если поставить это все на огонь, будет жарится.Может молока еще надо было добавить и подогреть? Так в рецепте этого не написано.
    Вот это я что-то пропустила раньше... Знаешь что в таком случае надо было сделать? Поставить миску с желатином в микроволновку и подогреть там пару минут. Накрыть, естественно, и ничего бы не подгорело, а желатин бы растворился, как надо. Ну, это на будущее.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #181
    Ответить Ответить

  2. Аватар для Steel
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    3,204
    Благодарностей: 1671
    я не знаю про микроволновку, какие там процессы происходят с продуктом при нагревании, а раньше мы такую желатиновую массу нагревали на водяной бане, он растворялся под действием температуры и переходил в жидкое состояние. главное было не закипятить.
    Все женщины ангелы...но когда им обламывают крылья, приходится летать на помеле
    #182
    Ответить Ответить

  3. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,744
    Благодарностей: 19933
    Из бабушкиных рецептов...
    Вспомнила "постный сахар", который иногда варила бабушка. Захотелось повторить. И рецепт нашелся:
    http://www.povarenok.ru/recipes/show/59034/

    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #183
    Ответить Ответить

  4. Сказали спасибо: 120, SM, Steel, Альф, Паркер и Ясмина, рыбачка
  5. Ikra, у меня создалось впечатление, что отпуск свой ты проводишь на кухне.
    Выношу мозг, откладываюсь в памяти, радую своим существованием и вообще, дел по горло.....
    #184
    Ответить Ответить

  6. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,744
    Благодарностей: 19933
    Паркер и Ясмина, ага И не только на своей )))))
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #185
    Ответить Ответить

  7. Сказали спасибо: Паркер и Ясмина
  8. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,744
    Благодарностей: 19933
    Сегодня кашеварили-сушеварили на Яяшкиной. Подробный репортаж она сама выложит, я пока похвалюсь результатом:

    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #186
    Ответить Ответить

  9. #187
    Ответить Ответить

  10. Сказали спасибо: Ikra
  11. Ikra, ниче себе вы замутили!
    Выношу мозг, откладываюсь в памяти, радую своим существованием и вообще, дел по горло.....
    #188
    Ответить Ответить

  12. Сказали спасибо: Ikra
  13. Аватар для djvan
    Южное Бутово
    Сообщений
    2,959
    Благодарностей: 1780
    Ikra, класс. а я сегодня жарил рыбу, и неаккуратно перевернул(все таки неудобно на моей кухонке плита располагается) и маслом всю тыльную(внешнюю... ну ту которая обратно от ладони) часть руки облил при перевороте... сразу кожа съежилась... пантенол....теперь вся рука в волдырях... но правда хоть пальцы к ночи стали сжиматься... а то завтра на работу надо смотаться, думал руль не смогу держать...
    В конце концов, пора бы уже кому-нибудь из современных авторов написать роман "Полонез Огинского" и раз и навсегда закрыть вопрос - Кто написал "Полонез Огинского?"
    #189
    Ответить Ответить

  14. Цитата Сообщение от djvan Посмотреть сообщение
    пантенол
    я Солкосерилом ожоги мажу.. тоже ничего.
    Спасибо фармацевтике, ваще.. а то в детстве не было никаких средств.. какие-то жуткие мученья..




    Ikra, Ир, а почему десерт?
    А что за салат такой в черном?
    А рыбу где и какую купили?
    Смысл жизни не в том, чтобы ждать, когда закончится гроза, а в том, чтобы научиться танцевать во время дождя
    #190
    Ответить Ответить

Страница 19 из 43 ПерваяПервая ... 17 18 19 20 21 ... ПоследняяПоследняя