Ежегодный фотоконкурс "Мой Селигер"
Мой Селигер 2020
Страница 9 из 56 ПерваяПервая ... 7 8 9 10 11 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 81 по 90 из 555
  1. Цитата Сообщение от Ikra Посмотреть сообщение
    Мефилиска, больше всего меня потрясло в твоем рцепте, что каждая часть овощей перчится разным по цвету перцем! Смотрю вот на свою полку со специями, а у меня там все в одном "флаконе" - смесь перцев в мельничке Прямо хоть раскручивай и рассортировывай по цветам!
    перец люблю разный - поэтому покупаю по отдельности и рассыпаю по разным баночкам. Самый любимый - белый. ) Меленку чаще использую при жарке. А также когда варю пельмени.
    #81
    Ответить Ответить

  2. Мефилиска, Ikra, это практически Минестроне
    Минестроне от Мефилиски )))
    Смысл жизни не в том, чтобы ждать, когда закончится гроза, а в том, чтобы научиться танцевать во время дождя
    #82
    Ответить Ответить

  3. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,899
    Благодарностей: 20088
    Мелкая, точно! Оно!!!
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #83
    Ответить Ответить

  4. Цитата Сообщение от Мелкая Посмотреть сообщение
    Мефилиска, Ikra, это практически Минестроне
    Минестроне от Мефилиски )))
    cпасибо
    только у меня без сыра и вина
    надо поэкспериментировать
    #84
    Ответить Ответить

  5. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    20,745
    Благодарностей: 12987
    Цитата Сообщение от Мефилиска Посмотреть сообщение
    Овощной суп от Мефилиски.
    Варим свинину... Суп готов. Приятного аппетита!
    Афигительно. Я плакал! Остался вопрос: после "пробуем мясо" мясо из кастрюли не вынимаем? Такое значит минестроне со свининой.
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #85
    Ответить Ответить

  6. Цитата Сообщение от Альф Посмотреть сообщение
    Афигительно. Я плакал! Остался вопрос: после "пробуем мясо" мясо из кастрюли не вынимаем? Такое значит минестроне со свининой.
    очевидные вещи в последовательность приготовления я не включала )
    #86
    Ответить Ответить

  7. Цитата Сообщение от Мефилиска Посмотреть сообщение
    cпасибо
    только у меня без сыра и вина
    надо поэкспериментировать
    Вино и сыр - это уже детали Также, как рис, паста, соусы там всякие..
    Основная идея супа - суп из сезонных овощей
    Смысл жизни не в том, чтобы ждать, когда закончится гроза, а в том, чтобы научиться танцевать во время дождя
    #87
    Ответить Ответить

  8. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,899
    Благодарностей: 20088
    Ага! Там же еще рис или макароны должны быть!
    Эх, я такую лапшу в "Бахетле" купила - м-мммм! Забацаю минестроне, как только жара спадет. Пока только холодный свекольник, щавелевые щи, гаспачо, таратор
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #88
    Ответить Ответить

  9. Цитата Сообщение от Ikra Посмотреть сообщение
    Ага! Там же еще рис или макароны должны быть!
    Эх, я такую лапшу в "Бахетле" купила - м-мммм! Забацаю минестроне, как только жара спадет. Пока только холодный свекольник, щавелевые щи, гаспачо, таратор
    Ирина, а таратор это что?
    #89
    Ответить Ответить

  10. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,899
    Благодарностей: 20088
    Мефилиска, это холодный суп на основе кефира, айрана или еще какого кисломолочного напитка. Добавляется немного холодной (ледяной) воды, а в заправку - примерно то же, что в любую окрошку: огурцы, редиска, картошка, яйца, лук зеленый, зелень. Посолить по вкусу.
    Если хочется, можно и колбаски какой-нибудь, но я люблю чисто овощной.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #90
    Ответить Ответить

Страница 9 из 56 ПерваяПервая ... 7 8 9 10 11 ... ПоследняяПоследняя