Мой огород.

[Ikra]

SM, Света, ты все можешь Давай сварим! И найдем к ним хотя бы горсть каких-нибудь грибов. Помню, что сочетание жареных (а скорее томленых) кабачков-спагетти и грибов было шикарным. Заметано

[рыбачка]

И еще, этот сорт хорошо хранится, это я подтверждаю...

SM, всё верно, до сих под ещё два кабачка лежат. Правда не варю, крупненькие.))) Я их чищу (что не просто, жёсткая кожура), режу на ломтики , плюс мясо или курица, специи по вкусу и запекаю в рукаве. Мне нравится!)))

[Ikra]

рыбачка, а если их в рукаве целиком запечь?

[рыбачка]

Ikra, я столько не съем!!! ))) Хотя, можно и половинку.

[ЛенаО]

Я почему спросила: на днях купила семена кабачков-спагетти - ярко оранжевые, написано , что они вырастают весом с кило - такие укороченные, но пузатенькие. И написано, что их надо варить целиком. Ничего подобного никогда не практиковала. Задумалась. Конечно интересно из них добыть кабачковые спагетти. На картинке прям макароны получаются

[рыбачка]

ЛенаО, честно признаюсь, никогда целиком не варила, хотя выращиваю много лет. Мне нравятся жареные, в виде рагу с другими овощами. Хорошо добавлять в маринад ассорти с помидорами, перцем, огурцами.

[Муза]

Девочки, я кабачки любые люблю. И молоденькие, и если переросли. Как хорошо их тушить с мясом, жарить, а потом со сметаной и чесноком, объедение, фаршировать. Но спагетти ещё ни разу не покупала. Попробовать, что ли?

[рыбачка]

Муза, пробуй!) Люда, они ещё и плетутся, можно по опоре пустить, красиво получается. У меня они постоянно за забор убегают.)))

[SM]

Но спагетти ещё ни разу не покупала.

Людмила, сейчас много семян разных сортов спагетти вывели селекционеры, покупай, потом мнениями и рецептами приготовления обменяемся:-)))
А для "фаршировать" я сорт "мячик" купила...как Ира написала...

[Сверчь]

Вот смотрю я на вас. И все постоянно о ЖРАЧКЕ.
Мясо и прчее и всё варите, варите... А потом постянно жалуетесь. Тут болит там болит....
А ИКРА замучила постоянно о грибах. А ГАРИ о религии
Устал Сверчь от ВАС...

А НЕ ПОРА ЛИ ПЕРЕЙТИ НА СЫРОЕДЕНИЕ. НА здоровую пищу...