Страница 9 из 211 ПерваяПервая ... 7 8 9 10 11 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 81 по 90 из 2102
  1. Ikra, а расскажи, пожалуйста, тайну булочек как это все получается?
    Смысл жизни не в том, чтобы ждать, когда закончится гроза, а в том, чтобы научиться танцевать во время дождя
    #81
    Ответить Ответить

  2. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    39,977
    Благодарностей: 19154
    Мелкая, проще некуда Покупаются такие маленькие булочки, срезается крышка, вынимается мякиш и в эту корзинку кладется все, что душе угодно: жульен, тушеные потроха куриные, колбаска, остатки какой-нибудь ветчины. Сверху сыр, и - в печку-ростер. Или в духовку. Или под гриль. У кого что есть.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #82
    Ответить Ответить

  3. Ikra, ага, поняла спасибо!
    Смысл жизни не в том, чтобы ждать, когда закончится гроза, а в том, чтобы научиться танцевать во время дождя
    #83
    Ответить Ответить

  4. яот сюда взла есколкьо салатов на новогодний стол приготовила
    #84
    Ответить Ответить

  5. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    18,488
    Благодарностей: 11153
    Вот так вот получилось... на первой фоте в нижних плошках разные сыры, маздам и пармезан (не вышло на фото), на последних герой дня! Мой новый нож...
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	??????? ?????????.jpg 
Просмотров:	26 
Размер:	100.2 Кб 
ID:	2647   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	??????? ?? ???????.jpg 
Просмотров:	26 
Размер:	173.1 Кб 
ID:	2648   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	???????_3.jpg 
Просмотров:	20 
Размер:	196.2 Кб 
ID:	2649   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	???????????? ???.jpg 
Просмотров:	28 
Размер:	116.7 Кб 
ID:	2650  
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #85
    Ответить Ответить

  6. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    39,977
    Благодарностей: 19154
    Альф, да, ножик я приметила. Завидовала тайно, теперь явно Расскажи, как впечатления. Последнее время я немножко повернулась на ножах, поэтому интересуют меня все мельчайшие подробности.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #86
    Ответить Ответить

  7. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    18,488
    Благодарностей: 11153
    Ikra, пока впечатления сложные. Нет статистики использования, только сегодня этим подарком пользовался почти все время, ноиспользовал и свои любимые... как-бы чувство страха возникало. Непривычно же... керамика!

    Режет очень точно, ровно столько сколько нужно. Усилие на кисти тоже, что и на стальном ноже. Привычка нужна полюбому. Кайфа особенного не испытал, но адреналин получил - резал на части отваренные пласты для лозаньи... В принципе и новым стальным мог бы сделать не хуже.

    Вроде, говорят те кто юзал, эти не тупятся... пока не знаю, посмотрим.
    Последний раз редактировалось Альф; 08.01.2010 в 22:49.
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #87
    Ответить Ответить

  8. Аватар для 120
    Тверь
    Сообщений
    20,711
    Благодарностей: 9794
    Альф, Пишут что этот нож легче стального, а я например не люблю лёгких ножей. Как твои ощущения?
    #88
    Ответить Ответить

  9. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    39,977
    Благодарностей: 19154
    Альф, на "Клинке" (с легкой руки Стилета) я эти ножи смотрела в деле - дядьки на кулинарном шоу тоже ими баловались. Там есть ограничения, на чем резать - знаешь? Только дерево. И даже не пластик. И уж не стекло и не керамика (в тарелке сосиску не разрезать). Тогда не тупится.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #89
    Ответить Ответить

  10. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    18,488
    Благодарностей: 11153
    Цитата Сообщение от 120 Посмотреть сообщение
    Альф, Пишут что этот нож легче стального, а я например не люблю лёгких ножей. Как твои ощущения?
    Ну как тебе сказать... у меня примерно 15 ножей. И каждый, точнее многие из них, имеют свое предназначение.

    Например есть тонкий филейный нож длинной 240 мм, он хранится в отдельной упаковке и предназначен только для тонкой нарезки кусочка соленой рыбы, филе, к празднику... а далее он пакуется и хранится отдельно.

    Есть другой нож, как ятаган, для разделки мяса на кости... толщина лезвия в холке миллиметра три-четыре, форма лезвия оригинальна... ни разу не точил, только чуть поправлял. Просто им разделывают только туши...

    120 Так, я подзабыл, о чем вопрос был?
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #90
    Ответить Ответить

Страница 9 из 211 ПерваяПервая ... 7 8 9 10 11 ... ПоследняяПоследняя