Страница 86 из 211 ПерваяПервая ... 84 85 86 87 88 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 851 по 860 из 2102
  1. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    18,487
    Благодарностей: 11152
    рыбачка, именно это, про желе, я очень хорошо понял.
    Думаю, что это очень вкусно, и сам бы скушал розеточку под не сладкий чаек. Просто это не мое... хотя, чем черт не шутит. Смородины полно-полным, может и баночку другую сделаем, по твоему. Счаз укрепился в этой мысли...
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #851
    Ответить Ответить

  2. Аватар для acha
    Belgique-Москва.
    Сообщений
    1,003
    Благодарностей: 84
    Ikra, Ну кто же знал, что ты на работе. А я тут в сад просто покурить вышел, а они толпами, после дождя ходят, наловил и в суп. Рецепт кстати 1913 года, завалялся.
    Вся жизнь, игра и в жизни мы артисты.
    #852
    Ответить Ответить

  3. Цитата Сообщение от Альф Посмотреть сообщение
    может и баночку другую сделаем
    Альф, ага, а потом долгими зимними вечерами, попивая чаёк...
    #853
    Ответить Ответить

  4. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    18,487
    Благодарностей: 11152
    Цитата Сообщение от рыбачка Посмотреть сообщение
    Альф, ага, а потом долгими зимними вечерами, попивая чаёк...
    ... опосля водовки. Класс!
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #854
    Ответить Ответить

  5. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    18,487
    Благодарностей: 11152
    Цитата Сообщение от acha Посмотреть сообщение
    Ikra, Ну кто же знал, что ты на работе. А я тут в сад просто покурить вышел, а они толпами, после дождя ходят, наловил и в суп. Рецепт кстати 1913 года, завалялся.
    Прекрати издеваться, пжл. У нас дождей уже давно не было...
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #855
    Ответить Ответить

  6. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    39,976
    Благодарностей: 19154
    Цитата Сообщение от acha Посмотреть сообщение
    Рецепт кстати 1913 года, завалялся
    Это что ж такое за волшебное место, где такие рецепты валются? Рассказывай.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #856
    Ответить Ответить

  7. Аватар для acha
    Belgique-Москва.
    Сообщений
    1,003
    Благодарностей: 84
    Альф, Я не издеваюсь, у нас тоже 38, сегодня первый день за последние 2 недели, когда можно было вздохнуть.
    Ikra, Книгу кулинарную в своей библиотеке раскопал ( наследство ) , правда на французском, но там такие архаичные рецепты, аж завитки берут. Если ещё, что готовить буду, из этой книги, то выложу.
    Вся жизнь, игра и в жизни мы артисты.
    #857
    Ответить Ответить

  8. Аватар для Sandy
    Серпухов, Московской обл.
    Сообщений
    8,949
    Благодарностей: 1697
    Цитата Сообщение от рыбачка Посмотреть сообщение
    Sandy, с изюмчиком...
    Дык, сдоба...
    Тарасов Александр ибн Николаевич.
    #858
    Ответить Ответить


  9. Москва
    Сообщений
    12,151
    Благодарностей: 6411
    Цитата Сообщение от Альф Посмотреть сообщение
    ... опосля водовки. Класс!
    вы покидайте свою смородину в водку... она градусов 20 потеряет, аромат приобретет... и тогда можно как чаек... долгими зимними вечерами... а если серьезно, то я барбарис заливала водкой... хорошо получилось...спасибо, что напомнили... сделаю смородиновку...
    #859
    Ответить Ответить

  10. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    39,976
    Благодарностей: 19154
    SM, а я вообще все в водку кладу. Ну, в смысле, из даров природы. Наберите горсть черемухи, посушите, и туда же (отпив, как полагается, рюмку из бутылки, чтобы освободить место для ягод). Опять же про можжевельник не забываем, блуждая по селигерским лесам - его тоже набираем горсть (с полстакана), сушим обязательно (!), кидаем в поллитру. Все убираем с глаз долой, чтобы легче было терпеть две недели. Когда устаканится, тогда и остаканиться
    А еще, конечно, можно всяческий эксперимент устроить: поначитавшись в инете приблизительных тайн состава рижского бальзама, Вана Таллина и проч., понасушить апельсиновой и лимонной корочки, собрать специй: корицу, гвоздику, кардамон, трав сухих ароматных, и сделать свой бальзам от всех болезней.
    Тока я обращаю внимание на слово "сушить" - если ягоды в настойки-наливки можно добавлять свежие, то травы, цедру и специи - обязательно сушеными. Почему-то... не помню, но где-то читала правильных людей.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #860
    Ответить Ответить

Страница 86 из 211 ПерваяПервая ... 84 85 86 87 88 ... ПоследняяПоследняя