Новости от 28.06.2016

"Селигерский рыбник 2016"

Ассоциация туризма Тверской области и Фонд сохранения русской кухни "Русская поварня" рады пригласить на II кулинарный фестиваль "Селигерский рыбник", который состоится в 10 июля 2016 года в г. Осташков Набережный сад.

В программе фестиваля:

Презентация буклета Максима Сырникова «Селигерский рыбник» с описанием истории возникновения гастрономических традиций Селигера, способа приготовления пирога «Селигерский рыбник».
Мастер-класс от звездных поваров: Сырникова М. П. , Прокофьева А.В. и Пискунова В. В.
Конкурс на лучший рыбный пирог
Регата на байдарках
Ярмарка и дегустация фермерской продукции
Рыбный базар
Традиционные местные игры «Селигерские рюхи»
Состязание рыбаков - любителей
Выступления народных коллективов и самодеятельности
Угощения «бабкина каша», селигерская уха, приготовленные на костре

На закрытие фестиваля будет определен самый вкусный рыбный пирог и презентована его подача, которые создадут основу гастрономического бренда Селигера. Также будут определены победители в состязании рыбаков, в регате, в народной игре – «Селигерские рюхи».

Читать новость: "Селигерский рыбник 2016"