Страница 26 из 67 ПерваяПервая ... 24 25 26 27 28 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 251 по 260 из 663
  1. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,110
    Благодарностей: 19376
    VIA, и мне кажется, про 2 часа подруга твоя тоже погорячилась. Тем более, что ноги уже "поструганы", значит, кусочки совсем небольшие, может, по 200 граммов. И они уже хорошо промариновались ночь в кислом соке. Я бы им полчаса дала от силы. Ну и минут 15, чтобы ананасы с апельсинами подвялились.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #251
    Ответить Ответить

  2. Аватар для ЛенаО
    Москва, Балашиха, Серпухов
    Сообщений
    5,180
    Благодарностей: 1480
    VIA, у нас тоже такие магазины есть , с индюшатиной. Вот о таком и думаю. Частенько туда заглядываю по разным поводам. Правда, мне тоже удивительно, откуда , вдруг, столько индюшатины образовалось. Может она быстро растет? Ну просто, курам не уступает в массовости. Такое впечатление. Но, курами торгую все сетевики, а индюшатина, только в спец. магазинах. Хотя и это не совсем так.
    Скажи мне что нибудь, я хочу тебя увидеть...
    #252
    Ответить Ответить

  3. Цитата Сообщение от ЛенаО Посмотреть сообщение
    БОРИСЫЧ, а чем Вам индюшка не угодила?
    ...суховата однако, да и где Вы их в России последний раз видели живьем...утки и гуси, хоть перелетные...а, эти...просто "надутые"...и неизвестно чем...
    #253
    Ответить Ответить

  4. Аватар для 120
    Тверь
    Сообщений
    20,680
    Благодарностей: 9805
    Цитата Сообщение от БОРИСЫЧ Посмотреть сообщение
    а, эти...просто "надутые"...
    То, что продаётся, нашприцованны до ужаса, это да.
    «Наше настоящее замечательно, будущее может быть еще хуже»
    #254
    Ответить Ответить

  5. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,110
    Благодарностей: 19376
    Тфу на вас!

    БОРИСЫЧ, а что, какое мясо нынче безупречно? Вашу рульку, когда она была жива, в Лукоморье с дуба желудями Кот ученый кормил?
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #255
    Ответить Ответить

  6. Цитата Сообщение от Ikra Посмотреть сообщение
    Тфу на вас!
    ...а, это уже кулинарный изыск...пока не достойны...
    #256
    Ответить Ответить

  7. Аватар для 120
    Тверь
    Сообщений
    20,680
    Благодарностей: 9805
    Цитата Сообщение от Ikra Посмотреть сообщение
    Тфу на вас!
    Чё ругаисси?! Да всё мясо и птица нашприцованно.

    Но индейка, та что продаётся у нас, действительно нашприцована болше другого. Может быть поэтому её в сетевых магазинах и не продают?
    «Наше настоящее замечательно, будущее может быть еще хуже»
    #257
    Ответить Ответить

  8. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,110
    Благодарностей: 19376
    120, я не знаю, почему ее в ваших сетевых магазинах не продают, в наших - продают. Вот эту, конкретно, сегодня в Ашане купили. Там полно всякой расчлененки индейской, от дешевых крыл до дорогих эскалопов. И в мелких магазинчиках вроде неплохая продается продукция из индейки.
    Если такие нежные, вымачивайте в рассоле сутки и будет вам счастье
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #258
    Ответить Ответить

  9. Аватар для 120
    Тверь
    Сообщений
    20,680
    Благодарностей: 9805
    Цитата Сообщение от Ikra Посмотреть сообщение
    Если такие нежные, вымачивайте в рассоле сутки и будет вам счастье
    А вот этого не надо. Не в рассоле, а в маринаде, хватает и полсуток, но дольше не хуже, а даже лучше.
    «Наше настоящее замечательно, будущее может быть еще хуже»
    #259
    Ответить Ответить

  10. Аватар для ЛенаО
    Москва, Балашиха, Серпухов
    Сообщений
    5,180
    Благодарностей: 1480
    Не знаю.... покупаю индо- части, они такие сухонькие, вроде без наколок. Что касается не сочности самого мяса - это как приготовить. В фольге, или в рукаве - обязательно будет и мягко и сочно, 100 пудов! Продолжаю настаивать - филе индейки с ананасами и мандаринами - очень к месту на праздничном столе. если, конечно, не заплыл в сети какой нить осетр, или кто то вроде него.
    Скажи мне что нибудь, я хочу тебя увидеть...
    #260
    Ответить Ответить

Страница 26 из 67 ПерваяПервая ... 24 25 26 27 28 ... ПоследняяПоследняя