Паркер и Ясмина, Наташа, возвращаясь к осетру запеченному. Можно по подробнее - как солили, как мариновали, как соус делали, как потом на столе резали, наконец.
Паркер и Ясмина, Наташа, возвращаясь к осетру запеченному. Можно по подробнее - как солили, как мариновали, как соус делали, как потом на столе резали, наконец.
Скажи мне что нибудь, я хочу тебя увидеть...
ЛенаО, я его не готовила, сын процессом занимался.Краем глаза видела, что перед тем как поставить в духовку, его натерли солью.Соус был из растопленного сливочного масла, сметаны и тертых грецких орехов.А когда готов был, выложил на блюдо, украсил.Резали непосредственно уже за столом, передавая тарелки по кругу.Резался хорошо, куски не ломались.Время готовки не знаю.![]()
Выношу мозг, откладываюсь в памяти, радую своим существованием и вообще, дел по горло.....
О! Мы перед НГ тоже коптили осетра. Впервые. Суперская рыбища! Вкуснющая! Ну и форелек немного.
Паркер и Ясмина, прекрасный фуршет! Рассматриваю внимательно![]()
Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
(Оскар Уайльд)
Ikra, два стола наготовили.Просто когда принесли второй стол, как то не очень удобно было фотографировать.![]()
Выношу мозг, откладываюсь в памяти, радую своим существованием и вообще, дел по горло.....
Паркер и Ясмина, а там еще другие вкусности были? Или повторение. Я знаешь, чего не разобрала: за тарелкой где помидорки с яйцами около шампанского стоит тарелка с чем-то полукруглым с красными шпажками. Это шляпки шампиньонов? А в них что? И что завернуто в крабовые палочки?![]()
Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
(Оскар Уайльд)
Ага, шампиньоны, с сыром.В крабовые тоже что то похожее.В корзиночках мясной салат.
Выношу мозг, откладываюсь в памяти, радую своим существованием и вообще, дел по горло.....
Наташ, ну вот чудеса! Казалось бы, только был такой младенец, как на подушечке. Мы приезжали, на Новый год, мне его подержать дали, месяц с небольшим ему был. Да... Быстро как вырос...
Прироги твои нарядные, как всегда вне конкуренции. И торт смотрела о-0чень внимательно на разрез. Тоже учусь сладкой мастикой торты обтягивать, это такая работа кропотливая! Ну, и еще художественные навыки должны быть - вон какие у вас машинки слеплены, еще я там стрелялку какую-то видела.Многодельная штука, ведь еще же испечь вкусно надо!
Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
(Оскар Уайльд)