Страница 19 из 94 ПерваяПервая ... 17 18 19 20 21 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 181 по 190 из 932
  1. Аватар для djvan
    Южное Бутово
    Сообщений
    2,959
    Благодарностей: 1780
    Глюк инета - задублился...
    В конце концов, пора бы уже кому-нибудь из современных авторов написать роман "Полонез Огинского" и раз и навсегда закрыть вопрос - Кто написал "Полонез Огинского?"
    #181
    Ответить Ответить

  2. Сказали спасибо: Ikra
  3. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,027
    Благодарностей: 19231
    djvan, ну, красота! Поздравляю с тем, что дождался! И не зря. Паштет с трюфелями, если не весь съели, попробуйте еще раз, вдумчиво и отдельно. Думаю, вкус раскрывается не сразу.
    У меня так было с моденским бальзамическим кремом, куда тоже были добавлены трюфеля. Купила, попробовала, расстроилась. Куда ни добавлю - не вкусно. А оказалось, что прямой путь к раскрытию вкуса - полить его на простые помидоры. Теперь оторваться не могу, каждую каплю экономлю и смакую.
    Может быть, к этому паштету нужен какой-то особый хлеб. В Италии такие паштеты едят с бессолевым простым, который не забивает вкус продуктов, который на него кладут.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #182
    Ответить Ответить

  4. Сказали спасибо: djvan
  5. Аватар для djvan
    Южное Бутово
    Сообщений
    2,959
    Благодарностей: 1780
    поищу в инете - может чего нарою про эти паштеты.. но в общем только очень положительные эмоции от хамона.... ну не совсем хамон - а паллет - хамон задняя - паллета - передняя... но обязательно на даче опробую заднюю и именно иберику - посмотри на сколько разница - в цена то в 2,5 раза выше... но посмотрим, что будет...
    В конце концов, пора бы уже кому-нибудь из современных авторов написать роман "Полонез Огинского" и раз и навсегда закрыть вопрос - Кто написал "Полонез Огинского?"
    #183
    Ответить Ответить

  6. Аватар для Hawk
    там на елках шишки, там медведи...
    Сообщений
    18,542
    Благодарностей: 5277
    Цитата Сообщение от djvan Посмотреть сообщение
    видно русскому люду трюфеля как то....
    дык 2к ойро за кило накладно получается... тут и изжога может замучать)))
    jedem das seine
    #184
    Ответить Ответить

  7. Аватар для Hawk
    там на елках шишки, там медведи...
    Сообщений
    18,542
    Благодарностей: 5277
    приготовил аля лагман...

    ингредиенты:
    2 головки лука
    1,5 головки чеснока
    4 сладких перцев (небольшие)
    5 помидор
    2 маленькие зеленые редьки
    серьезный пучок петрушки
    250 гр макаронных изделий (спирали) - вес в сухом виде
    баранина грамм 600-700, порубил кубиками
    специи из пакетика "для приготовления лагмана" фирмы Kotanyi (не реклама)...

    ложка почти стоит, пока не пробовал...
    jedem das seine
    #185
    Ответить Ответить

  8. Сказали спасибо: Ikra, ЕленаМ.
  9. Цитата Сообщение от djvan Посмотреть сообщение
    Ну и в общем - скажу одно - покупая в наших магазинах хамон за 2500-3000 за кг
    djvan, 2500-3000 руб. за кг?!
    Когда теряется главное, всё обретает особый смысл. Leonid S. Sukhorukov
    #186
    Ответить Ответить

  10. Цитата Сообщение от Hawk Посмотреть сообщение
    специи из пакетика "для приготовления лагмана" фирмы Kotanyi
    Hawk, а что в состав специй входит?
    Когда теряется главное, всё обретает особый смысл. Leonid S. Sukhorukov
    #187
    Ответить Ответить

  11. Аватар для djvan
    Южное Бутово
    Сообщений
    2,959
    Благодарностей: 1780
    Цитата Сообщение от ЕленаМ. Посмотреть сообщение
    djvan, 2500-3000 руб. за кг?!
    Да... Ну цены начинаются от 1300-1500 - но если задняя нога - то цена от 2000 и до......
    В конце концов, пора бы уже кому-нибудь из современных авторов написать роман "Полонез Огинского" и раз и навсегда закрыть вопрос - Кто написал "Полонез Огинского?"
    #188
    Ответить Ответить

  12. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    18,603
    Благодарностей: 11201
    Простая еда...

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	DSC01804.jpg 
Просмотров:	47 
Размер:	70.3 Кб 
ID:	16812Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	DSC01816.jpg 
Просмотров:	51 
Размер:	82.3 Кб 
ID:	16813
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #189
    Ответить Ответить

  13. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,027
    Благодарностей: 19231
    Альф, и горчичка легким росчерком... Эстет!
    Что колбаска собственной набивки, даже не мечтаю. Хоть скажи тогда, кто сделал тебе ее: выглядит аппетитно!
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #190
    Ответить Ответить

Страница 19 из 94 ПерваяПервая ... 17 18 19 20 21 ... ПоследняяПоследняя