Страница 27 из 82 ПерваяПервая ... 25 26 27 28 29 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 261 по 270 из 818
  1. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,027
    Благодарностей: 19248
    larik, спасибо! Думаю на эту тему. Но у нас пока некоторая диета, поэтому нельзя печенку и свинину. А паштеты часто делают с ними. Но, может, найду что-нибудь вдохновляющее-диетическое.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #261
    Ответить Ответить

  2. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,027
    Благодарностей: 19248
    Цитата Сообщение от рыбачка Посмотреть сообщение
    курицу с блинами.
    Это примерно как? Дашь какую-нибудь ссылочку?
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #262
    Ответить Ответить

  3. Цитата Сообщение от Ikra Посмотреть сообщение
    larik, спасибо! Думаю на эту тему. Но у нас пока некоторая диета, поэтому нельзя печенку и свинину. А паштеты часто делают с ними. Но, может, найду что-нибудь вдохновляющее-диетическое.
    а если использовать дичь или рыбу?
    ....террин из зайца с красным вином, майораном, мускатным орехом и лимонной цедрой или в луковом конфитюре с ягодами можжевельника...
    Антология глупых мыслей — уже мудрость
    #263
    Ответить Ответить

  4. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,027
    Благодарностей: 19248
    larik, занимательно! Спасибо. Пошла думать.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #264
    Ответить Ответить

  5. Ikra, ссылочки нет, рецепт от подруги. Снять аккуратно с курицы шкурку, оставляя на шкурке крылышки и голени. Очищенную тушку отварить, снять мясо. Напечь тонких блинчиков. Вариантов начинки блинчиков много: мясо со специями, мясо с грибами, мясо с овощами и зеленью, с сухофруктами. В блинчики завернуть начинку. В шкурку заложить блины от шеи до гузки, имитируя тушку птички. Запечь до готовности сырых частей. В разрезе получается очень красиво: в румяной шкурке кружочки блинных рулетиков.
    Может где и есть рецепт в инете, не искала.)))
    #265
    Ответить Ответить

  6. Ikra, вот, есть. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=53 Только я блинчики делаю потоньше и их помещается намного больше.
    #266
    Ответить Ответить

  7. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    40,027
    Благодарностей: 19248
    рыбачка, да я уж сбегала, посмотрела, облизнулась. Да, это шедевр! Это для настоящих хозяек, а не для такой вертихвостки, как я ))))
    На самом деле, я и этот вариант обдумаю. Потому что приз хороший, и для этого надо попотеть.
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #267
    Ответить Ответить

  8. Ikra, на самом деле, всё просто. и возни не очень много. Главное, правильную начинку подобрать.)
    #268
    Ответить Ответить

  9. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    18,604
    Благодарностей: 11202
    Цитата Сообщение от larik Посмотреть сообщение
    может паштет какой
    Кстати - это тема. Паштет в блинах.
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #269
    Ответить Ответить

  10. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    18,604
    Благодарностей: 11202
    Цитата Сообщение от рыбачка Посмотреть сообщение
    на самом деле, всё просто.
    Чмоки-чмоки-чмоки!!

    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #270
    Ответить Ответить

Страница 27 из 82 ПерваяПервая ... 25 26 27 28 29 ... ПоследняяПоследняя