Страница 2 из 5 ПерваяПервая 1 2 3 4 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 47
  1. Лена, у меня такое яблочное варенье. Произвольно нарезаю яблоки, лучше мелкими брусочками, нарезаю апельсин вместе с кожурой(семечки убрать), засыпаю сахаром. Стоит это ночь, можно и дольше, яблоки дают сок, довожу до кипения и выключаю. Так прогреваю пару раз и потом окончательно довариваю Получается как мармеладки в сиропе. Когда яблок много, то яблочный сок заготавливаю.
    #11
    Ответить Ответить

  2. Сказали спасибо: Steel
  3. Аватар для Human
    Москва
    Сообщений
    1,194
    Благодарностей: 1429
    Цитата Сообщение от ЕленаМ. Посмотреть сообщение
    А в мультиварке на каком режиме и сколько по времени надо готовить?
    Лена, не знаю, пока не пробовала это предположение. Я бы готовила на выпечке, налив немного воды, минут 15-20.
    Быть как стебель и быть как сталь В жизни, где мы так мало можем... - Шоколадом лечить печаль, И смеяться в лицо прохожим!
    #12
    Ответить Ответить

  4. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    18,322
    Благодарностей: 11073
    Цитата Сообщение от Human Посмотреть сообщение
    Фоток, увы, нет...
    Кхмм... эту недоработку можно исправить. Ждемс!!
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #13
    Ответить Ответить

  5. Аватар для 120
    Тверь
    Сообщений
    20,709
    Благодарностей: 9786
    Из яблок получается отличный самогон! Пил такой в Липецкой области, правда очень и очень давно.
    #14
    Ответить Ответить

  6. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    39,911
    Благодарностей: 19110
    Можно и более женский напиток сварганить, если есть соковыжималка. Яблочный сидр:
    http://perfectfood.ru/2010/10/yablochnyj-sidr-v-domashnih-usloviyah/
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #15
    Ответить Ответить

  7. Аватар для 120
    Тверь
    Сообщений
    20,709
    Благодарностей: 9786
    Цитата Сообщение от Ikra Посмотреть сообщение
    Можно и более женский напиток сварганить, если есть соковыжималка. Яблочный сидр:
    http://perfectfood.ru/2010/10/yablochnyj-sidr-v-domashnih-usloviyah/
    К полумерам не привык... (С)
    #16
    Ответить Ответить

  8. Сказали спасибо: Ikra
  9. Аватар для Human
    Москва
    Сообщений
    1,194
    Благодарностей: 1429
    Цитата Сообщение от Альф Посмотреть сообщение
    Кхмм... эту недоработку можно исправить. Ждемс!!
    Обязуюсь Правда яблоки в этом году не выросли. Придется из покупных готовить
    Быть как стебель и быть как сталь В жизни, где мы так мало можем... - Шоколадом лечить печаль, И смеяться в лицо прохожим!
    #17
    Ответить Ответить

  10. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    18,322
    Благодарностей: 11073
    Цитата Сообщение от Human Посмотреть сообщение
    Обязуюсь Правда яблоки в этом году не выросли. Придется из покупных готовить
    Аминь.
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #18
    Ответить Ответить

  11. Аватар для Gary
    Москва, Черемушки.
    Сообщений
    38,131
    Благодарностей: 4230
    У меня почему-то яблоки через год. Этот год - пустой.

    А раньше в Тверской области - каждый год были.

    Интересно, почему?
    +
    #19
    Ответить Ответить

  12. Аватар для Steel
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    3,204
    Благодарностей: 1671
    Цитата Сообщение от Gary Посмотреть сообщение
    У меня почему-то яблоки через год. Этот год - пустой.

    А раньше в Тверской области - каждый год были.

    Интересно, почему?
    у нас тоже через год. в прошлом даже не заметила, когда цвели, а в этом году яблони стояли, как снежные облака.

    еще вчера готовила чечевицу, добавила в нее тоже тертые на крупной терке яблоки и обжаренный лук.

    Ира, а шарлотка в мульте мне не понравилась, тяжелая какая-то, плотная получилась. самая лучшая у меня выходит в духовке, в старой, чугунной сковороде толстостенной. очень пышная и легкая получается.

    еще когда терн поспеет буду на зиму яблочный компот делать: если в 3-х литровую банку добавить горсть терна, то компот получается яркий и ароматный.
    Все женщины ангелы...но когда им обламывают крылья, приходится летать на помеле
    #20
    Ответить Ответить

Страница 2 из 5 ПерваяПервая 1 2 3 4 ... ПоследняяПоследняя