Страница 15 из 29 ПерваяПервая ... 13 14 15 16 17 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 141 по 150 из 281
  1. Ульяна, а без уксуса уже не то будет?
    Когда теряется главное, всё обретает особый смысл. Leonid S. Sukhorukov
    #141
    Ответить Ответить

  2. Аватар для Ikra
    Москва
    Сообщений
    39,382
    Благодарностей: 18629
    Ульяна, ела у кого-то эту капусту, и верю, что сфотографировать не успели Только не поняла в рецепте - маринад горячим в капусту добавлять, или дать ему остыть?
    Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите...
    (Оскар Уайльд)
    #142
    Ответить Ответить

  3. Аватар для Ульяна
    Осташков
    Сообщений
    13,220
    Благодарностей: 15506
    Цитата Сообщение от ЕленаМ. Посмотреть сообщение
    Ульяна, а без уксуса уже не то будет?
    Лен, думаю, не то. Она же не квасится, а маринуется, без уксуса совсем не будет кислоты . Может лимонной добавить или тебе кислоту в принципе никакую нельзя?

    Цитата Сообщение от Ikra Посмотреть сообщение
    Ульяна, ела у кого-то эту капусту, и верю, что сфотографировать не успели Только не поняла в рецепте - маринад горячим в капусту добавлять, или дать ему остыть?
    Я заливаю горячим, нигде не написано, что его надо остудить. Я ещё другие маринады делала, там тоже горячим надо.
    #143
    Ответить Ответить

  4. Цитата Сообщение от Ульяна Посмотреть сообщение
    Может лимонной добавить или тебе кислоту в принципе никакую нельзя?
    да.
    Когда теряется главное, всё обретает особый смысл. Leonid S. Sukhorukov
    #144
    Ответить Ответить

  5. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    17,061
    Благодарностей: 10258
    Цитата Сообщение от Ульяна Посмотреть сообщение
    Принимаюсь за очередной замес .
    Кстати да, была мысль, что если капуста останется (тут есть нюанс, если бы была обычная капуста, то достаточно одного кочана на банку, а со Славой получилось, что ушли три кочана с припеком) то из оставшейся сделаю со свеклой, а-ля по грузински.

    зы. новый замес пофоткать не забудь, пожалуйста.
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #145
    Ответить Ответить

  6. Аватар для Ульяна
    Осташков
    Сообщений
    13,220
    Благодарностей: 15506
    Цитата Сообщение от Альф Посмотреть сообщение
    зы. новый замес пофоткать не забудь, пожалуйста.
    Ок, через пару дней готов будет, сфотаю
    #146
    Ответить Ответить

  7. Аватар для Ульяна
    Осташков
    Сообщений
    13,220
    Благодарностей: 15506
    ЕленаМ., Лен, тогда твой вариант - капуста-провансаль, сладенькая, с изюмом
    #147
    Ответить Ответить

  8. Сказали спасибо: ЕленаМ.
  9. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    17,061
    Благодарностей: 10258
    Цитата Сообщение от Ульяна Посмотреть сообщение
    Ок, через пару дней готов будет, сфотаю
    не, не, не... ты завтра сфоткай в банке, а когда будет готова, то и результат. Выкладывать же фотки можно и одновременно.
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #148
    Ответить Ответить

  10. Аватар для Ульяна
    Осташков
    Сообщений
    13,220
    Благодарностей: 15506
    Цитата Сообщение от Альф Посмотреть сообщение
    не, не, не... ты завтра сфоткай в банке, а когда будет готова, то и результат. Выкладывать же фотки можно и одновременно.
    я заливаю маринадом в большой кастрюле, а когда готово в банку перекладываю, так что не эстетик будет, хотя, для тебя... могу
    #149
    Ответить Ответить

  11. Сказали спасибо: Альф
  12. Аватар для Альф
    Мэлмак
    Сообщений
    17,061
    Благодарностей: 10258
    Ульяна, угу, подозревал, что именно так и происходит. Предложение снято. Фоткай готовый продукт в банке.

    ps отдельное спасибо за "для тебя". Тронут.
    Это совершенно безумная идея... Пожалуй, я так и сделаю...
    #150
    Ответить Ответить

Страница 15 из 29 ПерваяПервая ... 13 14 15 16 17 ... ПоследняяПоследняя